MAIALINO DA LATTE IN PORCHETTA - PorchettaUmbra

E’ prodotto con il suinetto da latte intero, completamente disossato.
E’ l’ideale per cerimonie e feste private nelle quali è gradita al tavolo la classica figura della porchetta senza eccedere nel peso.
Il prodotto finito va da un minimo di Kg 8 ad un massimo di Kg 15, a seconda della richiesta del cliente.
E’ venduta fresca con una shelf-life di 10 gg. conservata ad una temperatura di 0° / +4° C oppure sotto vuoto con una shelf-life di 60 gg. conservata ad una temperatura di 0° / +4° C